La viticoltura in Molise è l'insieme delle attività di coltivazione di uva e produzione di vino svolte nella regione.
Storia
La viticoltura in Molise risale al III sec. a.C., ai tempi dei Romani e dei Sanniti. Della viticoltura, si sa che ne esistono pochissime tracce. La prima citazione usata era il Tintilia, usata nell'800. Il Molise, della sua viticoltura sta trovando una sua identità, essendo legato anche dall'Abruzzo. I vini del Molise, sono un po' un misto tra Abruzzo e Puglia. Il vitigno Tintilia, rappresenta la rinascita della viticoltura molisana.
Vitigni
Autoctoni
Vitigno | Bacca | Descrizione | Immagine |
---|---|---|---|
Cabernet Sauvignon | Nera | ||
Falanghina | Bianca | ||
Montepulciano | Nera | ||
Sangiovese | Nera | ||
Tintilia | Nera | Province di Campobasso e Isernia | |
Bianca |
Alloctoni
- Chardonnay
- Cabernet sauvignon
- Merlot
- Syrah
Vini
DOCG
DOC
- Biferno prodotto nella provincia di Campobasso
- Biferno bianco
- Biferno rosato
- Biferno rosso
- Biferno rosso riserva
- Molise o del Molise prodotto nelle province di Campobasso e Isernia
- Molise Aglianico
- Molise Aglianico riserva
- Molise Cabernet Sauvignon
- Molise Chardonnay
- Molise Chardonnay spumante di qualità
- Molise Falanghina
- Molise Greco Bianco
- Molise Moscato bianco
- Molise Moscato bianco passito
- Molise Moscato bianco spumante di qualità
- Molise novello
- Molise Pinot bianco
- Molise Pinot bianco spumante di qualità
- (o Rosato del Molise)
- Molise Sangiovese
- Molise Sauvignon
- Molise Trebbiano
- Pentro di Isernia o Pentro prodotto nella provincia di Isernia
- Pentro di Isernia bianco
- Pentro di Isernia rosato
- Pentro di Isernia rosso
- Tintilia del Molise prodotto nelle province di Campobasso e Isernia
IGT
- o Terre degli Osci prodotto nella provincia di Campobasso.
- Bianco nelle tipologie normale, Frizzante e Passito;
- Rosato nelle tipologie normale e Frizzante;
- Rosso nelle tipologie normale, Frizzante e Novello).
- prodotto nella provincia di Isernia.
- Bianco nelle tipologie normale Frizzante e Passito;
- Rosato nelle tipologie normale e Frizzante;
- Rosso nelle tipologie normale, Frizzante e Novello).
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