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Name: San Gottardo (formaggio)
Creator: www.wp1.it-it.nina.az
Published: 2024-09-30T19:09:53+00:00
License: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Il San Gottardo è un formaggio di latte bovino pastorizzato, molto grasso, tipico della regione svizzera del Canton Ticino. Il suo sapore è deciso, dolce e cremoso. Prodotto in luoghi di montagna, è provvisto di crosta, ed è costituito da pasta di media durezza. La (stagionatura) media è di parecchi mesi.

San Gottardo
Origini
Luogo d'origine	Svizzera
Dettagli
Categoria	formaggio

Note

^ LATI SA - Gustose e raffinate bontà^{[collegamento interrotto]}

Portale Formaggio

Portale Svizzera

[1] LATI SA - Gustose e raffinate bontà^{[collegamento interrotto]}